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  • 推進供港澳蔬菜信息化溯源監管

    2021-04-03 18:50

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    廣東檢驗檢疫局轄區是供港澳食品的主要來源地,目前有供港澳食品備案種養殖基地800多個,加工企業650多家,各類鮮活食品農產品約占內地供港澳比例的60-90%。(記者

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    郭軍)

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    供港澳蔬菜溯源管理系統是在健全完善供港澳蔬菜原料基地及加工企業溯源管理體系的基礎上,推進供港澳蔬菜信息化溯源監管,做到質量可控、來源可溯、流向可查。該系統實現了供港澳蔬菜從“田間”到“口岸”的全鏈條電子化質量溯源無縫對接,涵蓋了蔬菜原料基地信息、供貨情況,生產加工企業信息、出貨情況,以及企業對農藥殘留、重金屬等項目的檢測數據、檢驗檢疫機構抽檢數據,以及各分支機構企業分布情況、供港澳蔬菜業務量等。

    近期,有關“互聯網+供港澳食品”的調研工作已在供港澳食品量較大的地區(如東莞、肇慶)展開。以供港鮮奶為例,廣東檢驗檢疫局轄區供港鮮奶占內地供港澳份額的100%。實施“互聯網+供港鮮奶”后,可以通過地圖和gps跟蹤顯示奶槽車實時位置,可以實時監控貯奶罐溫度和奶槽車溫度曲線,微生物檢測數據和對碰情況等。

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